تواجه الزراعة الحديثة ضغوطًا لتقليل الاعتماد على الأسمدة الكيماوية مع الحفاظ على إنتاجية المحاصيل وصحة التربة. فعلى الرغم من فعالية الأسمدة النيتروجينية الكيماوية، إلا أنها تسهم بشكل كبير في تدهور البيئة من خلال انبعاثات الغازات الدفيئة، وتلوث المياه، وتحمض التربة. وتُشكّل الزراعة حوالي 78% من إجمالي انبعاثات الأمونيا عالميًا، وتُسهم بدرجة كبيرة في إنتاج أكسيد النيتروس، وهو أح�

تواجه الإنتاجية الزراعية في جميع أنحاء العالم تحديات كبيرة بسبب نقص البوتاسيوم، على الرغم من احتواء التربة على احتياطيات كبيرة من البوتاسيوم الكلي. يوجد ما يقرب من 90-98% من بوتاسيوم التربة في صور غير قابلة للذوبان لا تستطيع النباتات امتصاصها مباشرة، مما يُشكل عائ ًقا كبي ًرا في تغذية المحاصيل. تعتمد الزراعة التقليدية بشكل كبير على أسمدة البوتاسيوم ال�

تشتهر السبانخ منذ القدم بفوائدها الصحية، حيث تحتوي على الحديد والفيتامينات. لكن العلم الحديث، باستخدام أدوات مثل علم الأيض، يؤكد أن هذه الخضار الورقية تحتوي على مركبات أكثر قوة وحيوية لصحتك.

يعد نبات الهالوك ).Orobanche spp( من أكثر الأعشاب الطفيلية فتكا بالزراعة المصرية، إذ يسبب خسائر فادحة في محاصيل ذات أهمية اقتصادية، كالفول )Vicia faba( والجزر )Daucus carota(. وباعتباره طفيليا كليا إجباريا يفتقر تماما إلى الكلوروفيل، يعتمد الهالوك كليا على النباتات المضيفة للحصول على الماء والمغذيات والكربوهيدرات. في مصر، يمثل انتشار الهالوك تحديا مستمرا، لا

الإنبات هو الحدث الأساسي في دورة حياة كل محصول. بالنسبة للمزارعين العضويين، يعد تحقيق إنبات موثوق وموحد أولوية زراعية وتحديًا رئيس ًيا؛ وهو تح ٍد يجب مواجهته دون استخدام المبيدات الحشرية الكيماويه أو المبيدات الفطرية أو العديد من المعالجات الكيماوية التقليدية. إن فهم علم إنبات البذور وطرق التحفيز المعتمدة المتاحة في النظم العضوية أمر ضروري لتحقيق أق

يواجه القطاع الزراعي المصري خسائر اقتصادية فادحة جراء غزو القواقع البرية، لا سيما في منطقة دلتا النيل حيث تُهيئ الظروف الرطبة بيئة مثالية لتكاثرها. تُلحق القواقع البرية أضرا ًرا جسيمة بالخضراوات ونباتات الزينة وأشجار الفاكهة والمحاصيل الحقلية في جميع أنحاء مصر. تتغذى هذه الآفات الرخوية على أنسجة النباتات، وتُلحق الضرر بالشتلات، وتُلوث المحاصيل، كما تُش